Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Houbové ragú na víně

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1977x / 3x Přidáno/změněno: 29.11.2010 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Zelenina - Brambory - Houby Inredience: 500 g hub 250 g brambor 50 g másla nebo oleje 1 lžíce polohrubé mouky 2,5 l vývaru z kostí nebo masoxu 1 sladkokyselou okurku cibuli pažitku lžíci kaparů 2 dl bílého vína citrónovou šťávu bílý pepř mletý zázvor koriandr kmín papriku sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem. Houby nakrájíme na plátky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. Na tuku osmahneme cibuli a přidáme světlou jíšku, kterou rozvaříme s vývarem a vínem. Do této omáčky přidáme brambory, houby, na kostičky nakrájenou okurku, kapary, mleté koření, ochutíme citronem a vše povaříme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Houbové ragú na víně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>