Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Gratinovaná brokolice

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1027x / 4x Přidáno/změněno: 1.3.2015 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Košťálová - Brokolice Inredience: 1 brokolice 2 vejce 200 g strouhaného sýra 100 ml mléka 2 polévkové lžíce strouhanky 1 lžička Vegety spec. 100 g šunky tuk na vymazání zapékací mísy kousek másla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Ve slané vodě vaříme cca 8 minut brokolici rozebranou na růžičky, necháme ji okapat a prochladnout. Mezitím si připravíme gratinovací směs: v hlubší misce lehce rozšleháme 2 vejce s mlékem, přidáme strouhaný sýr (eidam), koření a zahustíme strouhankou - směs má kašovitou konzistenci. Zapékací mísu vymažeme tukem,
rozložíme růžičky brokolice, posypeme nakrájenou šunkou a zakryjeme sýrovo-vaječnou směsí, navrch můžeme přidat lupínky másla. Zapékáme v troubě klasické nebo mikrovlnné cca 20 minut - až povrch zrůžoví a při vpíchnutí špejle se směs nelepí.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Gratinovaná brokolice:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>