|
Recept na Frýdecká játra
|
|
|
| |
Postup přípravy:Den předem vepřovou játru nakrájíme na kostičky, přidáme 3 lžíce sój. omáčky, lžičku worchestru, lžičku ďábelské směsi, špetku pepře, 2 lžíce kečupu, 6 rozetřených stroužku česneku, 3 lžíce oleje. Vše dobře promícháme a necháme v ledničce 24 hod. uležet. Na druhý den na pánvi rozehřejeme olej, na něm do sklovita osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme naloženou játru a 15 min. restujeme. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, na proužky nakrájenou sterilovanou kapii a sterilovaný hrášek. 5 min. restujeme, podlijeme trochou vývaru a 10 min. dusíme. Příloha: hranolky.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Frýdecká játra, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/frydecka-jatra">Recept: Frýdecká játra</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Frýdecká játra:
|