400 g filé
2 velká jablka
1lžíce oleje
120g másla
1citron
sůl.
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Filé nakrájejte na plátky silné zhruba jeden cm osolte a zprutka osmažte na oleji. Zapékací mísu vymažte máslem a na dno dejte plátky nakrájeného jablka. Potom přidejte osmažené filé a přikryjte máslovími hoblinkami. V předehřáté troubě pečte při 180 stupních asi 15-20min. Podávejte s hlávkovým salátem a plátky citronů.