3 kg očištěné a na kostičky nakrájené cukety
2 litry vody
1 kg cukru
5 dkg kyseliny citronové
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Cuketu zalijeme 2 litry vody, ve které jsme rozpustili 1 kg cukru a 5 dkg kyseliny citronové. Necháme 24 hodin stát. Druhý den povaříme do měkka, prochladlou směs rozmixujeme a doplníme studenou vodou tak, aby celkový objem byl 10 litrů. Přidáme skleničku ananasové trestě.