Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Congris

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 2161x / 8x Přidáno/změněno: 28.1.2013 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Rýže - Zelenina - Luštěniny - Fazole - Speciality Inredience: 1/2 kg červených nebo černých fazolí 1/4 kg dlouhozrnné rýže anglická slanina 1 paprika 1/2 větší cibule nebo 1 malá 3 stroužky česneku rajský protlak oregano cumin bobkový list ocet sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Fazole přes noc namočíme, přidáme bobkový list a lžičku octa, uvaříme ve větším množství téže vody do měkka.
Na pánvičce opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáváme cumin, na kostičky nakrájenou pappriku, cibuli, utřený česnek, oregano, rajský protlak, všechno orestujeme. Smícháme s fazolemi.
Dále přidáme syrovou rýži. Můžme přidat trochu vody, pokud jí není dost, poměr by měl být 1 díl rýže na jeden a půl dílu vody. promícháme rýži s fazolemi, zalijeme vodou, osolíme (cca tři lžičky soli. Vaříme na ploténce, až se vyvaří všechna voda, pak snížíme na minumum a pod pokličkou necháme dojít ještě deset minut.
Podává se s masem pečeným s česnekem a citrónovou šťávou, zeleninovým salátem, případně i smaženým banánem. je to kubánské národní jídlo.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Congris:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>