Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Bruselský salát

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1599x / 9x Přidáno/změněno: 27.8.2018 Kategorie: - Saláty - Zeleninové - Zelenina - Brambory Inredience: 500 g malých nových brambor 400 g mladé růžičkové kapusty 1 lžíce másla sůl ,pepř čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek 2 čekankové puky bylinková zálivka: 1 šalotka 3 lžíce bílého vinného octa hořčice na špičku nože 6 lžic panenského olivového oleje 1 lžíce nadrobno rozsekané petrželky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Brambory vydrhnout kartáčkem a vaříme 20 - 25 minut do měkka .Pak je sceďte ,olupejte a nakrájené na plátky nechte vychladnout.
Růžičkovou kapustu očistěte a oprte .V hrnci rozpusťte máslo a kapustu asi 5 min smažte ,přilijte trochu vody a smažte dalších 10 minut.Vyjměte a nechte okapat a ochutíte solí ,pepřem a muškátovým oříškem.Čekanku rozeberte na jednotlivé listy a pokrájejte .
Šalotku na zálivku oloupejte a na drobno nasekejte .Smíchejte ocet hořčici sůl,pepřa postupně vmíchejte olej.Pak přidete šalotku a bylinky.
Brambory ,čekanku a kapustu rozdělte na 4 talíře pokapejte zálivkou a před podáváním nechte krátce táhnout.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bruselský salát:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>