Bravčové a sviečkovicu nakrájame na kúsky 5cm dlhé a 1cm hrubé. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rajčinový pretlak a nakrájané mäso, rýchlo opečieme. Opečené mäso osolíme a pridáme očistené a na plátky pokrájané šampiňóny, maličko podlejeme a dusíme, nakoniec dáme hrášok. Podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi. Kyslú smotanu podaváme osobitne.
bratislavský tokáň
humus bez koření , bez soli, hnusná rajská s houbami a hráškem, pozor není to k jídlu!!!!!!!!a ještě 1/2l smetany
Napsal: danka dne 27.1.2011 14:46:26
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bratislavský tokáň: