Cibulku s cesnakom osmazime na olivovom oleji.Olupeme paradajky a nadrobro nakrajane spolu feferonkou, pridame k cibulke.Zaliat vodou a pridat na kocky nakrajane zemiacky.Ryzu v dostatocnom mnozstve vody varit 15 min.,scedit a pridat k zemiakom.Spolu este 5 min.povarit .Nakoniec pridat zelenu petr.vnat a parmezan.Kto ma rad moze pridat trosku soli.