Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Zelenina v soli - základ do polévek atd.

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1498x / 8x Přidáno/změněno: 21.6.2017 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zavařování a konzervace - Zelenina Inredience: 1,5 kg soli 3 kg mrkve 1,5 kg petržele / pastiňák 1,5 kg celeru libovolné množství natě petržele, celeru, libečku

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

-všechnu zeleninu nastrouhat nejlépe na robotu na
jemné nudličky
-mezi kořenovou zeleninu je při strouhání robotem fajn
přidávat nať, abychom ji nemuseli krájet na drobno
-důkladně promícháme se solí
-co nejvíc "vyždímeme" šťávu, kterou díky soli
zelenina pustí
-nacpeme pořádně do připravených šroubovacích sklenic
-uzavřeme víčky a uskladníme třeba ve špíži
není třeba ji dávát do lednice / až načatou
...je to super !!! stále při ruce čerstvá zelenina do polévek, pod maso atd. a hlavně už nesolíme !!!
...možná ještě dodám, že používám chir. gumové rukavice, aby mi sůl nedráždila ruce

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zelenina v soli - základ do polévek atd.:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>