Droždí rozdrobíme do mouky,přidáme rozměklý tuk,vejce,žloutky a vanilkový cukr.Zpracujeme těsto a rozdělíme na tři díly,které rozválíme.Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme jednu placku,potřeme slabě zavařeninou a posypeme připravenou ořechovou směsí.Přiklopíme druhou placku a postup opakujeme .Na vrch dáme poslední placku a necháme 1hodinu kynout.Před pečením propícháme těsto vidličkou to je důležité aby se neudělali puchýře.Po upečení moučník polijeme čokoládovou polevou.