Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Šunková kapsa

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1417x / 3x Přidáno/změněno: 15.8.2016 Kategorie: - Maso - Uzeniny - Šunka - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Řízky Inredience: 150 g šunky Bohemia (co největší kusy) jarní naťová cibulka petrželka 120 g hermelín 3 ks vejce hladká mouka strouhanka solčanka (sůl) máslo olej ke smažení

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nejprve rozehřejeme na pánvi máslo, přidáme a zamícháme nakrájenou jarní cibulku, rozklepnuté rozmíchané dvě celé vejce, špetku soli (solčanky) a ze všeho vytvoříme "kašičku", odstavíme a necháme vystydnout. Mezitím nastrouháme na hrubo celý hermelín a petrželku. Zamíchaný hermelín spolu s petrželkou promícháme spolu s "kašičkou" a vytvoříme náplň kapsy. Připravíme dva plátky šunky 1/3 přes sebe a do spojené části dáme náplň, šunku s náplní zabalíme do kapsy, přičemž volné konce připlácneme k sobě tak, aby nám náplň nevytekla. Šunkovou kapsu obalíme v trojobalu (hladké mouce, rozšlehaném jednom vajíčku a strouhance)a necháme odležet na prkénku. Rozpálíme pánev s trochou oleje, kam vkládáme opatrně předpřipravené kapsy a pečeme z obou stran cca 5 min.
Podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Šunková kapsa:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>