Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Speciální rizoto

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1790x / 4x Přidáno/změněno: 25.5.2014 Kategorie: - Zelenina - Rýže - Příprava pokrmů - Oběd - Příprava pokrmů - Zbytky - upotřebení Inredience: rýže sůl,pepř podravka žampiony-konzerva kukuřice-konzerva hrášek-konzerva vepřové maso-konzerva 1 velká a 1 malá cibule slanina sýr na nastrouhání jarní cibulka olivový olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

v pánvi orestujeme malou cibulku a přidáme rýži-orestujeme a zalijeme v poměru 2 hrnky rýže x 3 hrnky vody a přidáme podravku.
Vaříme cca 20 minut
dokud se voda neodpaří, a to pod pokličkou.

do Woku dáme trochu olivového oleje,osmahneme na drobno nakrájenou slaninu a přidáme velkou cibuli-orestujeme.Přidáme konzervu vepřového masa,osolíme a opepříme.Přidáme konzervu žampionů,kukuřice a hrášku a promícháme.Přidáme i na kolečka nakrájenou jarní cibulku a jemně podlijeme horkou vodou.Vaříme na mírném ohni cca 15 minut tak,aby se voda vyvařila.Časově bychom měli ukončit var této směsi i rýže.
Uvařenou rýži přidáme do Woku a dobře vše promícháme.Základ rizota přesuneme do pekáčku,uhladíme a zasypeme nastrouhaným sýrem-tím nemusíme šetřit.Vložíme pekáč do vyhřáté trouby na cca 30 minut (180°C). Sýr musí vytvořit krustu,při krájení musíme slyšet charakteristické křupnutí.Rizoto v pekáčku rozdělíme na 8 dílků, 2 dílky tvoří ideální porci.

Můžeme dozdobit petrželkou, k jídlu doporučuji okurek a rajčata s paprikou.

Dobrou chuť...

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Speciální rizoto:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>