FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Sekaná plněná špenátem

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2752x / 2x Přidáno/změněno: 15.1.2013 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Sekaná - Zelenina - Listová - Špenát Inredience: 600g mletého masa 1 tvrdší žemle 3 cibule 1kg čerstvého špenátu 1 vejce 2 lžíce strouhanky 100g tvrdého sýra 2 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 250ml mléka 250ml vývaru sůl,pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Špenát očistíme,opereme a listy krátce povaříme v osolené vodě. V míse promícháme mleté maso s 1 nadrobno pokrájenou cibulí, namočenou a vymačkanou žemlí a vejcem. Hmotu osolíme a okořeníme. Rozetřeme ji na pomoučenou fólii. Sýr nakrájíme na kostičky,promícháme asi s třetinou vařeného špenátu, dáme na maso a opatrně zavineme. Šišku položíme na pekáček vypláchnutý studenou vodou a upečeme do zlatova.
Mezi tím umícháme z másla a mouky světlou jíšku. Zředíme ji mlékem a vývarem a krátce povaříme. V horké omáčce rozpustíme zbylý sýr.Podle chuti ještě přisolíme a okořeníme. Zbylou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme špenát a dusíme jej doměkka. Sekanou pečeni nakrájíme na plátky. Podáváme se špenátem a vařenými brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Sekaná plněná špenátem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>