Vršek chleba seřízneme,rukou vydlabeme vnitřek.
Slaninu nakrájíme na nudličky,vyškvaříme,sádlo slijeme a necháme částečně vychladnout.
Vymícháme sýr a smetanu a přidáme na jemné proužky nakrájené papriky,vyškvařenou slaninu a vše ostatní.
Sádlem potřeme chléb z obou stran a vydlabance.
Naplníme sýrovou náplní, přiklopíme vršek a pečeme
v předem nevyhřáté troubě při 250°c asi 20-35 minut.