Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Polévka BARLEY and ROASTED VEGETABLE

Doba přípravy: 02:10 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 875x / 5x Přidáno/změněno: 19.1.2015 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zeleninové Inredience: olej ve spreji 4velka rajcata ( 560 g); rozpulena a nakrajena na platky 3 stredni mrkve (8 oz; 240 g); kazda rozctvrcena 6 oz (180 g) zampionu; nakrajene na platky 1 velka cibule; rozkrajena na 1-inch (2.5 cm) silne mesicky 1 cervena paprika; rozctvrcena 1 stredni cuketa; podelne rozpulena 3 strouzky cesneku; odstranit slupku 2 lzice olivoveho oleje 1920 ml zeleninoveho vyvaru nebo vody + zelinovych bujonu 45 g susenych hribu; rozlamanych na kousky 3 velke cerstve tymianove vetvicky 1 bobkovy list 175 g krup nasekana cerstva petrzel

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Postup:
Troubu predehrejeme na 200 C.
Olejem ve spreji postrikame velky plech a na nej naskladame nakrajenou zeleninu (rajcata, mrkve, zampiony, cibuli, papriku, cuketu), prelijeme 2 lzicemi olivoveho oleje, osolime, opeprime a nechame 55 minut pect domekka. Obcas zeleninu promichame.
Po upeceni jednu pulku zeleniny rozkrajime na mensi kousky, odlozime stranou na pozdejia druhou pulku zeleniny vlozime i s oloupanym cesnekem do hrnce.
Zalijeme zeleninovym vyvarem, prisypeme susene houby, tymian, bobkovy list, privedeme k varu, stlumime, prikryjeme poklickou a 20 minut varime.
Pote zeleninu precedime s tim, ze vyvar uschovame. Ze zeleniny vyndame bobkovy list a pak ji
rozmixujeme pomoci rucniho mixeru.
Do vyvaru vsypeme kroupy (ktere mohou byt 1 hodinu dopredu namocene), pridame bobkovy list, ktery jsme vyndali se zeleniny, privedeme k varu, stlumime, prikryjeme a 40 minut varime domekka.
Pak vsypeme do varicich se krup rezervovanou nasekanou zeleninu a rozmixovanou zeleninu. Varime 10 minut dele, dokud polevka nezhoustne. Polevku dochutime soli, peprem a petrzelkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Polévka BARLEY and ROASTED VEGETABLE:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>