Chlieb namočíme do rozšľahaného vajíčka a opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán. Jeden krajec položíme na tanier, naň položíme plátok syra, pokrájanú paradajku, papriku, šunku a zakryjeme druhým krajcom chleba. Vložíme do mikrovlnej rúry a zapekáme,kým sa syr neroztečie. Dozdobíme sezónnou zeleninou.