Cesto:
Zltky s cukrom vymiesame dopenista,pridame preosiatu muku s kypriacim praskom, kakao, pomlete orechy a tuhy sneh z bielkov. Vypracujeme cesto, ktore vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech. Pecieme asi 15 min.
Krem:
Orechy zmiesame s praskovym cukrom a zalejeme takym mnozstvom kavy / asi 200 ml/ aby vznikla husta zmes. Zmäknute maslo vymiesame dohladka, spojime s orechovou hmotou a vypracujeme krem. Cesto pokvapkame rumom a potrieme polovicou kremu.
Piskoty namacame v kave a poukladame na kremovu vrstvu. Na piskoty natrieme zvysok kremu a nechame mierne stuhnut. Nakoniec potrieme cokoladovou polevou.