Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a skořicí podle chuti. Třetinu uvařených nudlí dáme na dno zapékací misky, potom vrstvu jablek. Další vrstva je zase nudlová, tu můžeme pokapat rozpuštěným máslem, jablka, nudle máslo. Celé zalijeme mlékem (asi 1/4 litru) s rozšlehaným vejcem a dáme do trouby zapéct.