|
Recept na Kulajda z Libně
|
|
|
| |
Postup přípravy:do 2l zkyslého mléka (pozor, nekupovat trvanlivé!) přidat 4 lžíce hladké mouky a rozkvedlat,půl hodiny povařit houby,v 5l hrnci na másle opražit najemno nakrájenou cibuli,pak přidat na kostky nakrájenou kořenovou čerstvou zeleninu (nebo mraženou směs na svíčkovou),přidat povařené houby, a trochu zalít na dušení,
přidat 3 masoxy, lžičku mletého kmínu, lžičku soli,
1/4 hodiny podusit,přidat kyselé mléko a dolít kousek pod okraj 5l hrnce,
nechat 10min povařit,přidat 4-5 lžic moučkového cukru (podle vkusu),
znuvu přivést do varu,opatrně přidat 6 vajec a opatrně zamíchat, aby se neporušila,
po 10 min varu je polévka připravená k podávání,nejlepší je ale druhý den.
Dobrou chuť.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kulajda z Libně, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kulajda-z-libne">Recept: Kulajda z Libně</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kulajda z Libně:
|