menší hlávka kapusty
mleté maso směs
cibule
česnek
vejce
sádlo
polohrubá mouka
sůl,pepř,kmín,vegeta
strouhanka
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Kapustu uvaříme do měkka, cibuli osmažíme na sádle. Nakrájenou kapustu spojíme s masem, vejcem, osmaženou cibulí,drceným česnekem, kořením, zahustíme moukou a dochutíme. Pekáč vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou a naplníme připravenou hmotou. Povrch lehce potřeme sádlem a pečeme asi hodinu do zlatova. Vynikající s bramborovou kaší!