Osolené porce kapra pokapeme olejem,proložíme směsí nadrobno sekaných feferonek a 2 stroužků česneku a necháme asi 2 hodiny odležet.Rybu pečeme na roštu po obou stranách.Hotový pokrm přelijeme česnekovým máslem(změklé máslo smíchané se zbylým třeným česnekem)a zdobíme plátky citronu a sekanou petrželkou.Jako přílohu můžeme použít restované brambory.