Houby pokrájíme na tenké plátky a podusíme na oleji s Ramou. Před dodušením přidáme zálivku ze sojové omáčky,cukru a škrobu. Podáváme s rýží jako klasickou čínu. (Když to smícháte dohromady, je z toho výborné rizoto se zvláštní chutí díky sojovce a škrobu).