Kureci rizky trochu rozklepeme, pokapeme limetkou z obou stran, posypeme z jedne strany podravkou. Ze strany, kde je podravka tak dame platek rajcete, na rajce dame kostku nedrceneho spenatu(musi byt zmrazeny) a zavrsime to platkem syra. Musi se to udelat tak, ze se pak maso prehne a udela se kapsa. Na tu kapsu polozite platek anglicke. Vypada to hodne divoce, ale nebojte. Promazeme zapekaci misku a kapsy do nej polozime.
Omacka:
Francouzska omacka se da koupit jako hotovy vyrobek v kteremkoli vetsim obchode. Vyrabi to Vitana.
K tomuto vyrobku jen primichate smetanu na vareni a touto omackou prelijete maso v misce a date do trouby zapect. Je mi lito, ale pocet stupnu vam nereknu, protoze mame doma plynovou troubu - takze asi tak na strednim plamenu se pece 1/2 hodiny.