Suroviny na cesto zmiešame, vypracujeme cesto, rozvaľkáme a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Natrieme ľubovoľným džemom a na to dáme plnku.
Príprava plnky:
Všetko zmiešame a pridáme sneh zo 4 bielkov. Vylejeme na džem.
Po upečení polejeme čokoládovou polevou.