Prolisovaný česnek smícháme s hořčií sojovou omáčkou,máslem, majoránkou a osolíme.Můžeme přidat trochu mléka.Omyté a rozpůlené brambory dáme na posolený plech.Mezi brambory rozložíme na proužky nakrájenou slaninu/anglickou/. Ve vyhřáté troubě pečeme 10 min na 250 st.C a 15-20 min necháme dojít při 150 st.
Pečené brambory potíráme připravenou pomazánkou
a zapíjíme mlékem.
Dobrou chuť.