FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Bramborový knedlík s česnekem

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2625x / 3x Přidáno/změněno: 2.7.2015 Kategorie: - Zelenina - Brambory - Těsta - Bramborová těsta Inredience: 1 kg uvařených brambor ve slupce 15 dkg dětské krupice trocha hrubé mouky prášek do pečiva sůl 3 vejce 5 stroužků česneku

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Oloupané brambory nastrouhám na struhadle, přidám sůl asi 2 - 3 lžičky (mořská sůl), prášek do pečiva, krupice, vejce a rozetřený česnek. Vše zamíchám, udělám 4 rovnoměrné válečky z těsta a vypracuji na hrubé mouce. Mezi tím již mám do bodu varu ohřátou vodu, kterou rovněž osolím. Pak namočenýma rucema ve vodě válečky těsta upravím a dám do vařící vody. Po chvilce vařechou válečky ve vodě nadzvednu, aby se těsto ke dnu nepřipálilo. Po chvíli el. nebo plyn. spotřebič dám na menší výkon a vařím 20 min. Po 20 min. hotové knedlíky vyberu z vody opatrně a dám na talíř a po chvíli servíruji na kolečka nakrojené. Jsou výborné k pečenému vepřovému, huse, kachně a se zelím.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborový knedlík s česnekem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>