
|
Recept na Bramborový chléb
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Uvarené, očistené zemiaky postrúhame, prisypeme 1kg hladkej múky, rozmrvíme droždie, pridáme soľ a postupne pridávame vlažnú vodu. Cesto vymiesyme, na doske rukou jemne roztlačíme,alebo rozvaľkáme a poskladáme ako lístkové cesto. 3x po polhodine opakujeme. Potom cesto jemne rozvaľkáme a stočíme ako roládu, prerojíme na polovicu (radšej spravíme dva menšie chlebíky aby sa prepiekli). Necháme postáť 15 min. potrieme slanou vlažnou vodou. Dáme do teplej truby na 15 min - 250 C, potom uberieme na 150 C a necháme 45 min piecť. Nakoniec potrieť ešte slanou vodou.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Bramborový chléb, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/bramborovy-chleb">Recept: Bramborový chléb</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborový chléb:

|