Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Bramborová vánočka

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4178x / 4x Přidáno/změněno: 17.6.2013 Kategorie: - Těsta - Bramborová těsta - Velikonoční a Vánoční Inredience: 500 g hrubé mouky sůl 120 g cukru s vanilkou 200 g uvařených nastrouhaných brambor asi 1/8 l mléka 20 g droždí 1 vejce 1 žloutek 100 g tuku 1 lžička octa citronová kůra 50 g rozinek 50 g mandlí tuk na potření plechu 1 bílek na poptření vánočky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do mísy prosejeme moukou se solí a cukrem, přidáme studené nastrouhané brambory
a vše zaděláme kváskem upraveným z vlahého mléka,trošku cukru,droždí a mouky.
Do těsta přidáme ještě jedno celé vejce a jeden žloutek,vlahý tuk, ocet a jemně nastrouhanou
citrónovou kůru. Vypracujeme tuhé těsto,do kterého zamícháme rozinky a polovinu nasekaných mandlí.Těsto necháme vykynout, pak upleteme vánočku jen ze 7 dílů, a to spodek ze čtyř a vršek ze tří dílů. Dáme ji na pomazaný plech,povrch povlažíme zbylým bílkem a posypeme zbytkem posekaných mandlí. Vánočku zapečeme zpočátku prudčeji v dobře předehřáté troubě, pak příkon tepla zmírníme a zvolna ji asi třičtvrtě hodiny propékáme.

Dobrou chuť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborová vánočka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>