Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na BIO jogurt

Doba přípravy: Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1446x / 2x Přidáno/změněno: 10.4.2016 Kategorie: - Mléko - Mléko - Pokrmy s jogurtem - Dietní pokrmy Inredience: 1 lt mléka 4- lžic sušeného odtučněného mléka 1 kelímek jogurtu zn. Holandia či dle chuti s živými jogurt.bakteriemi

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Čerstvé mléko zahřejeme na 80 stupňů a následně schladíme na 40 až 45 stupňů, krabicové pouze zahřejeme rovnou na 40-45 stupňů, přidáme sušené mléko na zahuštění jogurtu a celý kelímek jogurtu. Rozmícháme a vlijeme do vyvařených (sterilovaných) skleniček. Přendáme do jogurtovače a během 3 - 4 hod. je jogurt hotový. Dáme vychladit do lednice.
Pokud chceme jogurt sladký, do mléka přidáme hroznový či ovocný cukr anebo med v poměru na 1 lt mléka 2 polévkové lžíce.
Chceme-li jogurt ovocný, na dno skleniček dáme sladký džem (ne kyselý) a zalijeme připravenou směsí na jogurt.

Teplota mléka určuje kyselost jogurtu, čím vyšší teplota, tím je jogurt kyselejší.
Kdo nemá rád jogurt hustý, může sušené mléko vynechat.

Dobrou chuť !!!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu BIO jogurt:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>