Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Tatarský biftek Tabasco

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 1943x / 4x Přidáno/změněno: 12.2.2014 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Maso - Upravená masa - Masová směs - Příprava pokrmů - Sendviče - Topinky Inredience: hovězí svíčková 400g sůl,pepř černý ml. olej worchestrová omáčka plnotučná hořčice kečup 1-2 žloutky menší cibule tabasco (nemusí být)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

!!! Dobře očištěnou, odblaněnou!!! Svíčkovou naškrábeme (umeleme na jemném mlýnku) a dáme do mísy.
Osolíme, opepříme, přidáme zbylé ingredience cca 1pol. lžíci hořčice, 1 lžíci kečupu, 2 lžičky worschestru, trošku oleje, jeden žloutek a velmi jemně nasekanou cibulku a vše řádně promícháme. V případě že biftek bude moc tuhý přidáme druhý žloutek, popř. ještě trochu slunečnicového oleje. Kdo má rád pikantní pokrmy může přidat trošku chilli nebo Tabasco.

Podáváme s teplou čerstvě usmaženou topinkou potřenou česnekem.

Pozn. Hovězí svíčkovou lze nahradit hov. zadním, ale podotýkám, maso musí být pečlivě očištěno a odblaněno, jelikož není tepelně upraveno

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Tatarský biftek Tabasco:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>