|
Recept na Italské kuřecí ragú s těstovinami
|
|
|
| |
Postup přípravy:Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky, zastříkáme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme 1/2 lžičky kari, smícháme s trochou oleje. Promícháme a necháme 30 minut odpočinout.
Poté maso prudce osmahneme na oleji. Ten slijeme a maso podlijeme bílým vínem a dusíme zakryté poklicí asi 20 minut. Na závěr přidáme šunku, nakrájenou na kostičky a můžeme podlít vodou. Smetanu rozšleháme s hladkou moukou a přilijeme k masu. Za stálého míchání necháme provařit a na závěr přidáme asi 5-10 kaparů a hrst kukuřice nebo hrášku. Prohřejeme, ale už nevaříme, podáváme s těstovinami.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Italské kuřecí ragú s těstovinami, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/italske-kureci-ragu-s-testovinami">Recept: Italské kuřecí ragú s těstovinami</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Italské kuřecí ragú s těstovinami:
|