Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Zelňáčka (polévka)

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2015x / 3x Přidáno/změněno: 4.1.2016 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zelné Inredience: 0,5 kg kysaného zelí 0,5 kg brambor 250g uzené klobásy a uzeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 2 vejce 1 šlehačka sůl pepř hladká mouka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Dáme vařit kysané zelí s krájenou klobásou a uzeným. Zvlášť vaříme na kostky krájené brambory, krájenou zeleninu, vše osolíme. Pak osmažíme drobně krájenou cibuli dozlatova, přidáme hladkou mouku uděláme světlou cibulovou jíšku se špetkou pepře. Když brambory počnou měknout, přidáme kysané zelí s uzeným a klobásou, jíšku a dále vaříme. Pak přidáme smetanu a nakonec vmícháme 2 celá vejce, nesmíme je šlehat, bylo by to jak nablité. Dochutíme případně solí.

Jako další způsob můžeme do jíšky přidat ještě kávovou lžičku mleté papriky a v tom případě vynecháme vejce. Kdo má rád, může přidat i pálivou papriku a nebo trošku chilli koření.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zelňáčka (polévka):

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>