Jemně nakrájená kolečka salámu Herkules pokrájíme asi na čtvrtky. Papriky omyjeme, vyčistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibulky nakrájíme na plátky. Rajčata oloupeme, překrojíme a odstraníme z nich jadérka. Potom je nakrájíme na malé kousky. Všechno důkladně promícháme v míse. Salát smícháme se zálivkou připravenou z prolisovaného česneku, kysané smetany, polotučného mléka, sekané pažitky a sladké papriky, cukru, soli a pepře.