Majonézu smícháme se sýrem, osolíme, přidáme koření, prolisovaný česnek a polovinu množství strouhaného sýra. Rohlíky nejlépe starší nakrájíme na širší kolečka, jako na jednohubky a potíráme pomazánkou. Dáme na plech a sypeme zbytkem sýra, celé pak zprudka zapečeme.