4 kuřecí stehna
1 sáček kysaného zelí
2 cibule
25 dkg nakrájené anglické slaniny
10 dkg špeku
grilovací ďábelské koření (avokádo)
podravku, pepř a trochu oleje na smažení
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Kuřecí stehna vykostíme a odstraníme kůži. Připravíme si plátky masa, které víc okořeníme grilovacím ďábelským kořením, maso již nesolíme. Nakrájenou cibuli lehce osmahneme na oleji, přidáme nakrájený špek, po chvilce přidáme okapané zelí, přichutíme podravkou, pepřem a necháme ještě asi 5 minut dosmahnout.
Do pekáčku vymazaného olejem naskládáme asi polovinu nakrájené slaniny, přidáme hotové zelí, na něj naskládáme okořeněné kuřecí maso a přikryjeme druhou polovinou slaniny. Pekáček přiklopíme a dáme péct do trouby asi na 45 minut při (200-250°C).
Jako přílohu podáváme rýži.
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapečené kuře s kysaným zelím a špekem:
