brambory uvaříme a nakrájíme na kolečka.
připravíme si zapékací mísu, kterou vytřeme sádlem.
postupně klademe brambory, česnek, šunku, brokolici, osolíme, opepříme, dochutíme.
dáme zapéct do trouby na 30 min
poté vytáhneme a nalijeme na to rozkvrdlané vejce a zapečeme.