SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Vuřty marinované s cibulí

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 15 Autor: Zobrazeno/týden: 1522x / 6x Přidáno/změněno: 26.5.2016 Kategorie: - Maso - Uzeniny - Špekáčky, párky - Přátelské posezení - Chuťovky pro návštěvy Inredience: 50 dg vuřtů 20 – 25 dg cibule 1/4 litru octa 3/8 litru vody trochu soli rovná lžíce cukru 8 zrnek pepře a 8 zrnek nového koření

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vuřty oloupáme, nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nakrájíme na tenké plátky a obojí střídavě narovnáme
do sklenice se širším hrdlem. Do vody přilijeme ocet, přidáme sůl, cukr a koření, asi 10 minut povaříme,
procedíme a připravenou vychladlou marinádou vuřty s cibulí zalijeme natolik, aby byly potopeny. Vuřty
necháme nejméně jeden den marinovat.
Poznámka:
Oproti originálnemu českému receptu z roku 1949 doporučujem použiť namiesto "pepře" biele korenie (pepř), pridať 1 menší bobkový list a marinovať minimálne 3 dni. Aby vám ocot zbytočne pri varení marinády po byte nesmrdel, je dobré koreniny a cukor variť pomalým varom v malom množstve vody (cca 3 dl) asi 15 minút a ocot so zvyšnou vodou potom doliať a nechať iba zovrieť. Pre informáciu: Na 3,5 litrový pohár počítajte 1,5 kg špekáčkov.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vuřty marinované s cibulí:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>