Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Vepřové řízky plněné praženicí a houbami

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 622x / 11x Přidáno/změněno: 24.10.2022 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Vejce - Houby - Houby míchané Inredience: 400 g bravčového karé bez kostí 1 surové vajce 1 vajce uvarené natvrdo 100 g čerstvých húb 1 malá cibuľa 60 g masti 1 malá kapia zelená petržlenová vňať mleté čierne korenie soľ.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mäso umyjeme, nakrájame na 4 rezne, ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Na polovici masti speníme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme očistené huby nakrájané na plátky a udusíme domäkka. Polovicu húb necháme na obloženie. Do druhej polovice húb zamiešame rozšľahané vajce a urobíme riedku praženicu, ktorú rozdelíme na rezne.
Vajce uvarené natvrdo olúpeme, rozkrojíme na štvrťky a rozložíme na rezne. Kapiu nakrájame a takisto uložíme na rezne. Obložené rezne zvinieme, spojíme ihlicou alebo špáradlom tak, aby plnka počas prípravy nevytiekla, opražíme na druhej polovici masti, podlejeme a udusíme domäkka. Udusené naplnené karé obložíme udusenými hubami a posypeme zelenou petržlenovou vňaťou nasekanou nadrobno.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové řízky plněné praženicí a houbami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>