Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Vepřové plátky pana nadlesního

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1677x / 3x Přidáno/změněno: 26.9.2018 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Houby - Houby míchané Inredience: 4 plátky masa (vepřové, může být i hovězí nebo drůbeží) hrst sušených hub 2 lžíce bílého vína špetka zázvoru masox 1 cibule 1 lžíce másla 10 mandlí sůl trochu mouky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, aby se nezkroutily, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji. Na dno tlakového hrnce dáme větší lžíci másla, drobně usekanou cibuli, nasekané spařené mandle a pokrájené povařené houby. Zpěníme a zalijeme bílým vínem. Na tento základ vložíme připravené plátky a 10 minut dusíme. Mezitím vývar z hub zředíme teplou vodou, přidáme polovinu kostky masoxu, povaříme a nalijeme na plátky. Tlakový hrnec zavřeme a plátky dusíme doměkka. Pak zaprášíme moukou a ještě povaříme. Podáváme s knedlíkem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové plátky pana nadlesního:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>