Maso rozkrájíme na větší kostky, vložíme do mísy, přidáme vejce, sůl, sójovou omáčku, dobře promícháme a necháme alespoň hodinu odležet. Poté maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. Zelené fazolky očistíme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Potom scedíme, přidáme k opečenému masu, vše dobře promícháme a podusíme. Nakonec přelijeme zálivkou smíchanou ze všech surovin a zahřejeme.