Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Vepřová rolka s žampiony, sýrem a porkem

Doba přípravy: 02:30 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 1113x / 5x Přidáno/změněno: 2.6.2015 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Houby - Žampiony Inredience: 1kg vepřový kotlet vykostěný 10 dkg angl.slanina na plátky 1pórek 5 plátků sýra 10 dkg žampionu 1dcl olivový olej sůl pepř vegeta-1cibule stř. 2 stroužky česneku

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso nakrájíme na silné asi 2 cm plátky,které prokrojíme
a rozklepeme na pláty. Vnitřní (plněnou) stranu osolíme Vegetou-naložíme nákrájený porek,anglickou slaninu,plátek sýra ,usmažené žampióny na pórku-stočíme do rolky a spíchneme jehami nebo stočíme nití.
Hotové rolky osolíme a opepříme a vložíme do skleněné misky.Posypeme nakrájenou cibulí a česnekem ,zastříkneme olivovým olejem,zakryjem alobalm a necháme přes noc v lednici.
Maso vyjmeme na rozehřátou pánev na oleji opečeme ze všech stran,přidámez misky cibuli s česnekem,usmahneme,
podlijeme horou vodou a dusíme do změkutí.
Z výpeku zhotovit omáčku podle chuti(nejlepší je smeanová)
Podává se z bramborovým knedlíkem a salátem ze zelím

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřová rolka s žampiony, sýrem a porkem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>