Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Velikonoční sýr

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2102x / 2x Přidáno/změněno: 19.10.2009 Kategorie: - Mléko - Sýry Inredience: 10 vajec 1l.mléka štipka soli na ochucení.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

10 vajec dáme do 1l. mléka, ochutíme solí ( štipka ) a pořádně rozmixujeme ( „pořádně“). Po rozmixování dáme na malý plamen a vaříme za stálého míchání asi tak 40min., důležité je aby se to neustálé míchalo. Vaříme do doby než se vytvoří sraženina, je to tak 40-45min.záleží na jakém ohni nebo stupni to vaříme. Po vytvoření sraženiny od lijeme syrovátku a sraženinu dáme do něčeho v čem to může odkapat. Můžeme použít čistou plenku, v které vytvoření sýr odkape. Necháme to vychladnout a dáme to chladit do chladnice. Asi tak po hodině nakrájíme na talířek a můžeme podávat jako přílohu k jídlu ( o velikonocích k šunce nebo klobásce ), nebo samotné s pečivem nebo chlebem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Velikonoční sýr:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>