HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Velikonoční mazanec

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4455x / 2x Přidáno/změněno: 13.1.2010 Kategorie: - Sladké pokrmy - Pečivo Inredience: 400 g hladké mouky 30 g droždí 80 g cukru moučka 150 ml mléka 125 g másla sůl 2 žloutky mletý muškátový oříšek 50 g rozinek 100 g kandovaného ovoce 50 g loupaných mandlí tuk na plech vejce na potření cukr na posypání mazance

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Recept je určen pro 2 osoby
Mouku prosijeme do mísy. Do hrnečku rozdrobíme droždí, promícháme se lžící cukru, mouky a trochou vlažného mléka. Přikryjeme a kvásek necháme kynout. K mouce přidáme zbytek cukru, rozehřátý prochladlý tuk, sůl, žloutky, muškát, doplníme kváskem a zbylým vlažným mlékem zaděláme tužší těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Během kynutí těsto krátce propracujeme.

Rozinky propláchneme (můžeme namočit do rumu). Vykynuté těsto přendáme na vál, přidáme rozinky, nakrájené kandované ovoce, vytvarujeme 2 bochánky, které přendáme na plech vymazaný tukem a necháme ještě chvíli kynout. Mandle nakrájíme na nudličky. Mazanec potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi a nastříhneme do kříže. Pomalu pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý mazanec pocukrujeme

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Velikonoční mazanec:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>