Do většího hrnce dáme vařit vodu s hrstí soli.Mezi tím si nakrájíme kuřecí prsíčka na menší kostky,na pánvi rozehřejeme trochu oleje a přidáme nakrájené kuřecí maso,které okořeníme z obou stran a orestujeme.V malém kastrůlku necháme ve 1/4 litru vařící vody rozpustit bujóny.Na pánev přidáme nakrájené žampióny,které chvíli restujeme s masem,přilijeme bujón a vmícháme horčici.Krátce pvaříme,vlijeme šlehačku a worchcesterovou omáčku.Poté zahustíme hladkou moukou nebo smetanou ke šlehání.Uvařené těstoviny slijeme,smetanovou omáčkou s masem polijeme pak na talíři jednotlivé porce.