Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Telecí pečené na rajčatech

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 649x / 6x Přidáno/změněno: 13.12.2021 Kategorie: - Maso - Telecí maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Zelenina Inredience: 100 g anglické slaniny 800 g telecího masa 5 snítek tymiánu sůl-mletý pepř 6 rajčat 1 cibule 60 g másla 3 bobkové listy 150 ml bílého vína

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Telecí maso odblaníme,opláchneme a osušíme,prošpikujeme
anglickou slaninou.Čtyři snítky tymiánu opláchneme a
položíme na prošpikované maso a vše převážeme provázkem,
osolíme ,opepříme.
Na pánvi rozpustíme 30 g másla a osmažíme nakrájenou cibuli do růžova,přidáme pokrájená rajčata.Lehce osolíme
a 5 minut podusíme.Zbylý tymián nasekáme na jemno
Maso dáme do pekáčku,poklademe zbylý máslem,obložíme
dušenou zeleninou,přidáme tymián a bobkový list.Polijeme vínem,překryjeme alobalema pečeme 50 minut.
pak odstraníme alobal a dopékáme 20 minut.Behem pečení maso přeléváme vypečenou štávou a podle potřeby podléváme vodou
Příloha:rýže,brambory.
Přeji dobrou chuť!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Telecí pečené na rajčatech:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>