Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Sýrová roláda

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 9392x / 5x Přidáno/změněno: 13.8.2009 Kategorie: - Příprava pokrmů - Předkrmy - Studené - Mléko - Sýry - Rolády Inredience: 20 dkg cihly vcelku 20 dkg krájené hranaté šunky dále dle chuti : 15 dkg nivy + máslo - utřít 3 míchaná vejce s taveným sýrem

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cihlu v zavázaném mikrotenovém sáčku dáme do vařicí vody a ponecháme než celá změkne - cca 3 min. Poté vyklopíme na hladký povrch (mě se osvědčil umakart na kuchyňské lince),dlaněmi roztáhneme do šířky a dotenka vyválíme (síla cca 1 mm, tenší se může trhat). Pracujeme rychle, než sýr ztuhne - v případě neúspěchu lze dát znova rozehřát. Sýrový plát poklademe souvislou vrstvou šunky a naneseme další vrstvu dle chuti - ušlehanou nivu nebo např. míchaná vajíčka. Tuto vrstvu lze libovolně upravit za dodržení podmínky, že je roztíratelná a alespoň částečne ztuhne. Celý plát svineme jako roládu a v alobalu necháme v lednici nejlépe do druhého dne ztuhnout. Nakrájené plátky dáváme na rohlík jako jednohubky , nebo malé chlebíčky na příčně krájené housce (před ztuhnutím lze upravit do požadovaného tvaru - kulatá roláda není podmínkou).

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Sýrová roláda:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>