Mouku, krupičku, cukr a prdopeč pořádně zamícháme a rozdělíme na 3 díly. Do vymazaného vyššího plechu dáme jeden díl směsi, tu poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem, skořicí a oříšky.
Na to dáme 2. díl směsi a zopakujeme. Nakonec 3. díl směsi.
Nahoru poklademe plátky Hery a dáme péct.