Povidla
Pravá povidla se vařila z dozrálých švestek krom pecek které tomu dali správnou chuť, bez cukru, octa a dalších ingrediencí za stálého míchání v kotli , potom se pasírovalo_od peckovalo v dřevěných neckách kde dno tvořilo jakoby struhadlo na okurky a to březovým koštětem které vypadalo jako_by už ometené .Poté plnili do kameninových nádob.Tak mne vyprávěla má babička. Ala 59 let Chlumec
Napsal: Alena dne 19.8.2016 20:49:25
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Švestková povidla: