jablka rozvaříme v troše vody na hustou kaši,přidáme cukr a pudink rozmíchaný v 1 dcl vody. Na dno dortové formy dáme vrstvu piškotů,kterou pokapeme čajem nebo zředěným rumem s vodou, zalijeme částí směsi a opět dáme piškoty a takto prokláme celou formu. Necháme přes noc odležet v ledničce. Na zdobení můžeme použít šlehačku.